Tapas caribeñas

  • 20 min
  • 4 porciones
Necesitas:
  • 283.5 g de Hummus OBELA® con Chipotle.
  • 2 tazas de mango natural picado, de preferencia ataúlfo, manila o petacón.
  • 2 tazas de jitomate lavado y picado en cubitos sin semillas.
  • ¼ de cucharadita de perejil seco o deshidratado.
  • 2 cucharadas de aceite vegetal.
  • 25 rebanadas de baguette de 1.5 cm de grueso.
  • Sal y pimienta al gusto.
Preparación
  1. Combina en un bowl el jitomate, mango, aceite, perejil, sal y pimienta.
  2. Después unta cada rebanada de baguette con Hummus OBELA® con Chipotle.
  3. Una vez que hayas terminado ponle una cucharada de la mezcla de mango.
  4. Sirve en un plato y disfruta