UVAS NUTRITIVAS
- 15 min
- 4 porciones
Necesitas:
- 5 g de Hummus OBELA® Clásico.
- 25 uvas rojas o verdes grandes, lavadas y secas.
- 8 nueces en mitades y cada mitad cortada en 3 partes.
Preparación
- Cortar una pequeña rebanada de cada uva por la parte superior; y por la parte posterior otra, para que se puedan acomodar en el plato y no se muevan o resbalen.
- Tomar la manga de plástico y con el cuchillo hacerle un corte en la punta introducir la duya y colocarla en el extremo cortado, permitiendo que ésta sobresalga.
- Rellenar la manga con el total del envase de 283.5 g de Hummus OBELA® Clásico.
- Hacer rosetones sobre cada uva.
- Colocar sobre cada rosetón un trozo de nuez.
- Montar en un plato para servir y degustar.