
Cheesecake con hummus de Chocolate
- 60 min
- 4 porciones
Necesitas:
- 1 1/2 paquete de galletas Marías molidas
- 1 barra de mantequilla
- 1 paquete de queso crema
- 5 huevos
- 1 leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de crema espesa
- Untable Obela Chocolate
- Fresas
- Crema batida para decora
Preparación
- En un recipiente coloque las galletas Marías con la barra de mantequilla y mezcle
hasta formar una pasta suave. - Colóquela en un molde para pay y espárza hasta que el fondo y bordes de este
queden completamente cubiertos. - En el mismo recipiente, coloque queso crema, huevos, leche condensada, vainilla y
crema; y con la batidora mezcle hasta que todo se integre. - Vacíe sobre la base de galleta y coloque el recipiente en el horno a 180º por 45
minutos, aproximadamente. - Una vez transcurrido el tiempo retire del horno, espere a que se enfríe un poco y
unte el Hummus de Chocolate Obela en todo el rededor y por encima, decore con
las fresas y crema batida al gusto.