Jitomate relleno
- 30 min
- 3 porciones
Necesitas:
- 5 g de Hummus OBELA® Clásico.
- 25 jitomates cherry, lavados y secos.
- 1/2 cucharadita de perejil, deshidratado de frasco.
Preparación
- Cortar un pequeño extremo en la punta del jitomate, así como en la base para que no resbale al momento de montarlo en el plato.
- Tomar la manga de plástico y con el cuchillo hacerle un corte en la punta, introducir la duya y colocarla en el extremo cortado, permitiendo que ésta sobresalga.
- Rellenar la manga con el total del envase de 283.5 g de Hummus OBELA® Clásico.
- Hacer rosetones sobre cada jitomate cherry.
- Espolvorear sobre cada rosetón un poco de perejil deshidratado.
- Montar en un plato para servir y degustar.
