APIO CRUJIENTE
- 30 min
- 4 porciones
Necesitas:
- 5 g de Hummus OBELA® Clásico.
- 25 rebanadas de 3.5 cm de largo de apio, lavado y seco.
- 2 cucharadas de ajonjolí natural o negro.
Preparación
- Disponer las rebanadas de apio en un plato de presentación.
- Tomar la manga de plástico y con el cuchillo hacerle un corte en la punta, introducir la duya y colocarla en el extremo cortado, permitiendo que ésta sobresalga.
- Rellenar la manga con el total del envase de 283.5 g de Hummus OBELA® Clásico.
- Distribuir sobre cada cuenco de apio de extremo a extremo.
- Espolvorear un poco de ajonjolí sobre los apios montados.