APIO CRUJIENTE

  • 30 min
  • 4 porciones
Necesitas:
  • 5 g de Hummus OBELA® Clásico.
  • 25 rebanadas de 3.5 cm de largo de apio, lavado y seco.
  • 2 cucharadas de ajonjolí natural o negro.
Preparación
  1. Disponer las rebanadas de apio en un plato de presentación.
  2. Tomar la manga de plástico y con el cuchillo hacerle un corte en la punta, introducir la duya y colocarla en el extremo cortado, permitiendo que ésta sobresalga.
  3. Rellenar la manga con el total del envase de 283.5 g de Hummus OBELA® Clásico.
  4. Distribuir sobre cada cuenco de apio de extremo a extremo.
  5. Espolvorear un poco de ajonjolí sobre los apios montados.